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Nuestro Catering - Opción Menú Cena Informal

Zsar Buenos Aires le ofrece su catering de primer nivel, los menues son personalizados y realizados a medida de nuestros clientes.
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Recepción

Bocaditos Fríos (10 unidades a elección)
• Selección de canapés. Huevo y champignons. Palmitos. Almendras. Nueces. Kani Kama.
• Selección de tarteletas. Atún. Roquefort. Palmitos. Manteca a las finas hierbas y tomatitos cherry.
• Variedad de Rolls. Palmitos y jamón. Huevo. Cantimpalo. Atún. Jamón y ananá. Jamón crudo y rúcula.
• Pinchos Caprese olivados
• Pinchos de jamón y ananá
• Pinchos de jamón crudo, queso y rúcula
• Shot Caprese
• Shot de vithel thonné
• Shot de mejillones escabechados
• Shot de peceto en salsa tártara
• Shot de guacamole
• Pancitos de orégano rellenos con jamón y ananá
• Pancitos saborizados rellenos con pollo y tomate
• Morenitos rellenos con jamón serrano
• Pancitos con sésamo rellenos con jamón cocido y queso
• Pancitos saborizados rellenos con jamón crudo y rúcula
• Pancitos de sésamo rellenos con pastrón y pepino
• Pancitos saborizados rellenos con leber wurst
• Pancitos rellenos con berenjenitas
• Mini espiguitas rellenas con pavita y apio

Bocaditos calientes (10 unidades a elección)
• Mini Bruschettas con tomates secos confitados y albahaca
• Pancitos de queso rellenos con jamón y queso
• Carioquitas hojaldradas con jamón y queso
• Mini Croissants rellenas con jamón y queso
• Pletzalaj rellenos con jamón y queso o pastrón y pepino
• Voul au vent de humita
• Voul au vent de champignons
• Voul au vent de queso azul
• Mini salchichas envueltas en panceta
• Bocaditos de carne con salsa allioli
• Empanaditas soufflé de atún
• Empanaditas soufflé de mozzarella y jamón
• Triangulitos hojaldrados de verdura
• Hojaldrados de ricotta, mozzarella y jamón
• Hojaldrados de roquefort y mozzarella
• Hojaldrados de mozzarella y cebolla
• Empanaditas de queso
• Mini Fatay de carne
• Pinchos de pollo crocantes con miel y mostaza
• Barquillos caprese
• Mini pizzetas de mozzarella y de cebolla

Islas Temáticas (2 islas)
• Stand Italiano. Ravioles de ricotta con salsa filetto.
• Stand Italiano. Cappelettis de carne con salsa filetto.
• Stand Italiano. Ñoquis con salsa rossé
• Stand Italiano. Pulpettines al tomate. (mini albondiguitas fritas)
• Stand Español. Pollo al ajillo.
• Stand Árabe. Fatay. (empanadas árabes de carne)
• Stand Mexicano. Tacos mexicanos armados a la vista con salsas.
• Stand Criollo. Empanadas caseras de carne.
• Stand Criollo. Pernil de cerdo acompañado con pancitos artesanales.
• Stand Francés. Pollo al champignon con base de arroz.
• Stand Juvenil. Mini hamburguesas caseritas y conos de papas fritas.
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